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Ce document présente une introduction détaillée à la cellule eucaryote, explorant sa structure, ses organites et leurs fonctions. Il couvre des concepts clés tels que la membrane plasmique, le noyau, le réticulum endoplasmique, l'appareil de Golgi, les mitochondries, les peroxysomes et le cytosquelette. Le document met également en évidence les différences entre les cellules animales et végétales, en soulignant les organites spécifiques à chaque type de cellule.
Typology: Lecture notes
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(Exemple de la cellule animale) → Réseau de membranes intracellulaires Compartimentation → microenvironnements propices à certaines fonctions métaboliques spécialisées
Exocytose : mécanisme par lequel la cellule libère de grandes biomolécules à travers sa membrane L’exocytose a lieu quand des vésicules de transport ou de sécrétion fusionnent avec la membrane plasmique et que leur contenu sort dans le milieu extracellulaire (de la cellule vers l’extérieur) Endocytose : mécanisme de transport de molécules voire de particules (virales, bactériennes, etc.) vers l'intérieur de la cellule (de l’extérieur vers l’intérieur)
Organites II – Structures cellulaires A - Communes à toutes les cellules eucaryotes
→ Diffusion simple → Diffusion facilitée Transport actif
Système endomembranaire étendu (citernes) Fonctions : « Usine biosynthétique » Le RE lisse (REL) :
o Rôle majeur dans l’exocytose : fusion des vésicules de sécrétion avec la membrane plasmique Exocytose La mitochondrie
Propriétés Microtubules (polymères de tubuline) Microfilaments Filaments intermédiaires Structure Cylindres creux : paroi formée de 13 colonnes (protofilaments) de molécules de tubuline Deux brins d’actine entortillés, chacun étant un polymère de sous-unités d’actine Diverses protéines fibreuses enroulées de façon à former un gros câble (ou une superhélice) Diamètre 25 nm hors tout dont 15 nm de diamètre intérieur 7 nm environ De 8 à 12 nm Sous-unité protéiques Tubulines α et β Actine Selon le type cellulaire, une ou plusieurs protéines de la famille des kératines Fonctions principales - Maintien de la forme cellulaire (charpente résistant à la compression)
Déplacement des organites :
Filaments intermédiaires :